संपर्क करे - भोजन विज्ञान

भोजन विज्ञान पर आने के लिए आपका धन्यवाद

यदि आपके मन में भोजन विज्ञान को लेकर किसी प्रकार का शंसय है, तो निसंकोच आप हमसे संपर्क कर सकते है –

ई मेल – prashant91ece@gmail.com, mail@bhojanvigyan.com

व्हॉट्सएप्प – 9453327699

“ स्वस्थस्य स्वस्थं “

भोजन विज्ञान का मूल उद्देश्य

भोजन विज्ञान – भोजन उत्पादन, संरक्षण, रंधन, सेवन और चिकित्सा का अनोखा संगम है। जिसका मूल दर्शन, विज्ञान और व्यवहार तीनो में सामंजस्य ( तालमेल ) है। जिसके कारण हर देश, हर काल, हर परिस्थिति में हर व्यक्ति के लिए उपयोगी है। जहा एक ओर यह वेदादि और आयुर्वेदादी शास्त्रों के अविरुद्ध और अनुकूल है। वही वैदिक और आधुनिक विज्ञान में सङ्गति सधने के कारण व्यवहार में सहजता से उतरता भी है। इनके कारण ही भोजन विज्ञान दार्शनिक, वैज्ञानिक और व्यवहारिक धरातल पर एकमात्र उत्कृष्ट और अद्वितीय है।