मधुमेह ( शुगर / डायबटीज )

आयुर्वेद के अनुसार अधिक मात्रा में विकार युक्त मूत्र का निकलना, प्रमेह कहलाता है। जिसकी उपेक्षा करने पर यह मधु प्रमेह का रूप से लेता है। जिसे हम मधुमेह या शुगर कहते है। जिसमे आमतौर पर हमारे रक्त में शर्करा का स्तर बढ़ा हुआ होता है। जिसके कारण मधुमेह रोगियों के मन में संशय बना … Read more

मधुमेह एक दीर्धकालिक चयापचय सम्बन्धी विकार है। जिसमे शरीर रक्त में मौजूद शर्करा ( ग्लूकोज ) को ऊर्जा में बदलने में अक्षम हो जाती है। इस कारण रक्त में चीनी का स्तर तेजी से बढ़ने लगता है। जिसको कम करने के लिए खान – पान का विशेष ध्यान रखना होता है। लेकिन जिन शुगर पीड़ित … Read more

शराब फलों, अन्नों के रस का किण्डवन एवं आसवित करके बनाया जाता है। जिसमे मुख्य रूप से एल्कोहल पाया जाता है। जोकि एक तरह का नशीला द्रव है। जिसमे कुछ मात्रा में कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति से शर्करा पायी जाती है। किन्तु शुगर में रक्त शर्करा स्वाभाविक रूप से बढ़ी हुई होती है। किन्तु शुगर में … Read more

शहद मधु मक्खियों से प्राप्त होने वाला मीठा द्रव है। जिसमे अनेको प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है। जिनकी आमतौर पर आवश्यकता हर दिन हमारे शरीर को होती है। लेकिन शहद स्वाभाविक रूप से मीठी होती है। जबकि मधुमेह रोग में हमारी रक्त शर्करा का स्तर भी बढ़ा होता है। ऐसे में सवाल उठता … Read more

मधुमेह में आमतौर पर मीठा ( चीनी ) खाने से लोग परहेज करते है। लेकिन दही का स्वाद खट्टा होने से शुगर में इसे बेझिझक खाने की सलाह दी जाती है। किन्तु आयुर्वेद में दही के उष्ण, अम्ल, स्निग्ध, गुरु, शोथ एवं मेद वर्धक आदि मूलभूत गुण माने गए है। जिससे यह पित्त और कफादि … Read more

हरे नारियल से निकलने वाले जल को ही नारियल पानी कहा जाता है। आमतौर पर एक नारियल में अनुमानतः आठ औंस द्रव पाया जाता है। जिसमे अनेको प्रकार के इलेक्ट्रोलाइट, विटामिन, एंटी ऑक्सीडेंट, कार्बोहाइड्रेट और अमीनो एसिड आदि के साथ – साथ शर्करा भी पायी जाती है। जबकि शुगर रोगियों के शरीर में पहले से … Read more

आजकल शुगर ( टाइप 2 ) होने का सबसे बड़ा कारण पोषण को माना जाने लगा है। जिसको पूरा करने में अमूमन लोग दूध की भूमिका को महत्वपूर्ण मानते है। लेकिन आयुर्वेद में मधुर, स्निग्ध, शीतल और स्तन्य आदि दूध के मूल गुण माने गए है। जबकि आजकल की मधुमेह चिकित्सा में शर्करा सेवन का … Read more

आमतौर पर मौसमी का स्वाद मीठा या खट्टा होता है। लेकिन शुगर की बीमारी में रक्त शर्करा स्वाभाविक रूप से बड़ी हुई होती है। जिससे शुगर के बढ़ने की संभावना बनी रहती है। ऐसे में सवाल यह उठता है कि शुगर में मौसमी का जूस पीना चाहिए या नहीं। सामान्यतया चावल स्वाद में मीठा न … Read more

आज दुनियाभर में अन्न के लिए गेहूं की खेती की जाती है। जिससे आज जितनी खपत गेहूँ की है। उतनी शायद ही किसी अन्न की होती होगी। परन्तु गेहूं में कार्बोहाइड्रेट यानी शर्करा ( sugar ) लगभग 70 – 75 % पायी जाती है। जबकि रेशा ( फाइबर ) लगभग 1 – 1.5% पाया जाता … Read more

आमतौर पर सफेद चावल में कार्बोहाइड्रेट ही अधिक पाया जाता है। जिसका पाचन होने पर यह बहुत तेजी से ग्लूकोज ( शर्करा ) में बदल जाया करता है। जबकि शुगर रोगियों के रक्त में पहले से ही शर्करा बढ़ी होती है। जिससे मधुमेह रोगियों को चावल से परहेज करने की सलाह दी जाती है। परन्तु … Read more