गर्भ कब नहीं ठहरता है - भोजन विज्ञान

महिला प्रेग्नेंट कब नहीं होती है : mahila pregnant kab nahi hoti hai

December 27, 2023December 26, 2023 by प्रशान्त पाल

कुछ महिलाए बहुत आसानी से बार – बार गर्भधारण कर लेती है। जिनमे थोड़ी भी असावधानी होने पर गर्भ रुक ही जाता है। जिससे वो थक हारकर परिवार नियोजन के बारे में, सोचने को मजबूर हो जाती है। जिससे अक्सर उनके मन में बार – बार एक ही प्रश्न आता है कि आखिर महिला प्रेग्नेंट … Read more

भोजन विज्ञान का मूल उद्देश्य

भोजन विज्ञान – भोजन उत्पादन, संरक्षण, रंधन, सेवन और चिकित्सा का अनोखा संगम है। जिसका मूल दर्शन, विज्ञान और व्यवहार तीनो में सामंजस्य ( तालमेल ) है। जिसके कारण हर देश, हर काल, हर परिस्थिति में हर व्यक्ति के लिए उपयोगी है। जहा एक ओर यह वेदादि और आयुर्वेदादी शास्त्रों के अविरुद्ध और अनुकूल है। वही वैदिक और आधुनिक विज्ञान में सङ्गति सधने के कारण व्यवहार में सहजता से उतरता भी है। इनके कारण ही भोजन विज्ञान दार्शनिक, वैज्ञानिक और व्यवहारिक धरातल पर एकमात्र उत्कृष्ट और अद्वितीय है।