पेट में गैस बनना भूख न लगना

पेट में गैस बनना : Gas In Stomach in Hindi

November 23, 2023October 21, 2021 by प्रशान्त पाल

आधुनिक जीवन शैली में पेट में गैस बनना आमबात है। जो बच्चो से लेकर किशोरों, युवाओ और वृद्धो में भी समानता से देखी जा सकती है। ज्यादातर लोगो में खाना खाने के बाद पेट में गैस बनना पाया जाता है। जबकि रोग से ग्रस्त होने पर, पेट में गैस बनना भूख न लगना प्रायः देखा … Read more

भोजन विज्ञान का मूल उद्देश्य

भोजन विज्ञान – भोजन उत्पादन, संरक्षण, रंधन, सेवन और चिकित्सा का अनोखा संगम है। जिसका मूल दर्शन, विज्ञान और व्यवहार तीनो में सामंजस्य ( तालमेल ) है। जिसके कारण हर देश, हर काल, हर परिस्थिति में हर व्यक्ति के लिए उपयोगी है। जहा एक ओर यह वेदादि और आयुर्वेदादी शास्त्रों के अविरुद्ध और अनुकूल है। वही वैदिक और आधुनिक विज्ञान में सङ्गति सधने के कारण व्यवहार में सहजता से उतरता भी है। इनके कारण ही भोजन विज्ञान दार्शनिक, वैज्ञानिक और व्यवहारिक धरातल पर एकमात्र उत्कृष्ट और अद्वितीय है।