खाना खाने के बाद कितनी देर में पानी पीना चाहिए

खाना खाने के कितनी देर बाद पानी पीना चाहिए? | khana khane ke baad kitne der baad pani pina chahiye

October 21, 2026February 8, 2024 by प्रशान्त पाल

शरीर की नमी को बनाये रखने में पानी का अभूतपूर्व योगदान है। इसी लिए प्यास लगने पर हम पानी पीते है। फिर चाहे वह भोजन करते समय लगे या उसके बाद। प्यास लगने पर पानी पीने के फायदे है। लेकिन भोजन करते समय थोड़ी – थोड़ी मात्रा में प्यास न लगने पर भी, भोजन को … Read more

भोजन विज्ञान का मूल उद्देश्य

भोजन विज्ञान – भोजन उत्पादन, संरक्षण, रंधन, सेवन और वितरण का अनोखा संगम होने से चिकित्सानुकूल है। जिसका मूल दर्शन, विज्ञान और व्यवहार तीनो में सामंजस्य ( तालमेल ) है। जिसके कारण यह हर देश, हर काल, हर परिस्थिति में हर व्यक्ति के लिए उपयोगी है। जहा एक ओर यह वेदादि और आयुर्वेदादी शास्त्रों के अविरुद्ध और अनुकूल है। वही वैदिक और आधुनिक विज्ञान में सङ्गति सधने के कारण व्यवहार में सहजता से उतरता भी है। इनके कारण ही भोजन विज्ञान दार्शनिक, वैज्ञानिक और व्यवहारिक धरातल पर एकमात्र उत्कृष्ट और अद्वितीय है।