ऋतुचर्या और दिनचर्या

बसंत ऋतु आते ही फागुनी बयार बहने लगती है। जिसमे हमें न केवल ठण्ड से निजात मिलती है। बल्कि मौसम भी सुहाना हो जाता है। मौसम बदलने से शरीर को कुछ विशेष पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। जो बसंत उत्सव ( basant utsav ) यानी होली के खानपान से पूरी हो जाती है। इसके … Read more

बसंत ऋतु का आगमन होते ही प्रकृति में बसन्ती खुमार चढ़ने लगता है। जिसका प्रतिफलन प्रकृति में होने वाले नव परिवर्तनों के रूप में हमें दिखाई पड़ता है। जिसमे सूर्य के आगे ठण्ड घुटने टेक देती है, और मौसम का गुलाबी रंग, हमारी जश्न और जुबान पर चढ़ने लगता है। जिसका शबाब होली के हुड़दंग … Read more

भूख लगने पर हम भोजन करते है और प्यास लगने पर पानी पीते है। लेकिन अक्सर लोगों में भोजन के बाद पानी पीने की आदत होती है। बिना यह जाने कि खाना खाने के कितनी देर बाद पानी पीना चाहिए? जिससे उन लोगों में बार – बार बीमारी लगने के लक्षण पाए जाते है। जिससे … Read more

हम मनुष्य अपनी ऊर्जा जरूरतों को पूरा करने के लिए भोजन करते है। जिससे हमें ऊर्जा मिलती है, लेकिन भोजन पचने के बाद। इसलिए हमारे शरीर में भोजन का पचना अत्यंत आवश्यक है। जिसके लिए लोग भोजन के दौरान पानी न पीने अथवा गरम पानी पीने की सलाह देते है। लेकिन सैद्धांतिक धरातल पर, भोजन … Read more

पृथ्वी पर समुत्पन्न सभी जीव भूख, प्यास से संतृप्त है। फिर चाहे वह मानव हो या कोई और जीव जंतु। यह सामान्य रूप से सभी को प्राप्त होते हुए भी असाधारण है। जिसका कारण आयुर्वेद में स्पष्ट रूप से बताया गया है। दोनों में से किसी एक या दोनों में विसंगति होने के कारण, भूख … Read more